Мой друг как-то сказал: «Каждый должен проработать в общепите, чтобы понять как работает настоящая кухня, понять культуру еды». Я решил, что это достаточная мотивация, чтобы пойти на работу стажером, хотя, пожалуй, главной мотивацией оставались деньги, необходимые мне как воздух. Ровно три месяца я проработал в сетевой пиццерии «Додо» и спешу поделиться с вами своим замечательным