Дождливый октябрьский день, ветер сдувает с ног, под ногами шуршат разноцветные листья. Настроение ужасное — на улице холодно, мрачно и неуютно. Передо мной обычный жилой дом блеклого коричневого цвета, а на его фоне яркая вывеска кафе и забавные флажки вокруг, которые бросаются в глаза. Спускаясь по лестнице, я сразу замечаю надпись «Веселимся» и разноцветные афиши на стенах. Пространство кофейни совсем небольшое, скорее напоминающее домашнюю гостиную. Чуть приглушенный свет, растения в кашпо на полу и подоконниках, стулья причудливых форм и цветов и пианино в углу. Кажется, что я в гостях у бабушки, в знакомой квартире. При входе вижу длинный стол, за ним — человек 10. Голоса что-то увлеченно обсуждают, перебивая друг друга. «Если не любят меня, не любят вообще никого!», — доносится из-за стола.
Я в кофейне благотворительного фонда «Анна Помогает» — «ЭР-10». Это проект, созданный прихожанами Анне Кирхе, единственной лютеранской церкви в Санкт-Петербурге. Здесь работают выпускники детских домов и те, кто оказался в трудной жизненной ситуации — остался без поддержки близких, ищет работу, нуждается в финансовой помощи. Во время пандемии сотрудники фонда работали с районами социальными центрами: развозили продукты, одежду, лекарства. Именно тогда и возникла идея помощи выпускникам детского дома. Чтобы помочь ребятам в поиске профессии были созданы курсы, а в июле 2022 года открылась кофейня.
Я поговорила с сотрудником фонда, Стасом, который рассказал о том, как находят работу в «ЭР- 10»: «У нас есть сотрудница соцотдела — Рия. Она сама выпускница детского дома, поэтому прекрасно разбирается в этой теме. Приезжает туда и разговаривает, а после знакомства рассказывает про проект. Те, кто заинтересован, могут прийти к нам и выбрать направление, их у нас несколько. Можно попробовать себя в вязании и керамике — изделия из мастерских продаются в кофейне. Есть курс по фотографии, но это в большей степени арт-терапия. Через проекты можно выплеснуть эмоции и личные переживания, рассказать свои истории через искусство».
Конечно, главное, чему обучают в кофейне — работе бариста. Сначала ребята изучают процесс варки кофе, теорию приготовления, разбираются в техниках и сортах напитка. Потом сразу же выходят на стажировку, задач становиться больше: нужно поддерживать чистоту в зале и на кухне, выкладывать десерты, работать с кофемашиной. В механических действиях самое важное — наработать опыт. Социальные навыки развивать гораздо труднее, для этого нужна постоянная поддержка и внимание преподавателей. Для того, чтобы ребята учились работать с посетителями и ориентироваться в условиях большого потока гостей, в «ЭР-10» проходят разные мероприятия: встречи книжного клуба, кинопоказы, совершенно разные выставки и концерты – от джаза до рока. «Мы даем не только рабочий, но и социальный опыт — а это самое важное», — считает Стас. Я никогда не задумывалась о том, что происходит с людьми после выпусков из детских домов. Никто не учит их оплачивать счета, оформлять документы, искать работу и друзей. Взросление — трудный и болезненный процесс, но каково человеку, для которого детство заканчивается в один момент? Человеку, которому не к кому прийти за помощью. Цель проекта заключается даже не в том, чтобы научить ребят варить кофе, главное — подготовить их к реальной жизни.
Я вышла на улицу, дождь по-прежнему идет, но мне гораздо легче и спокойнее. Есть такие места, где чувствуешь себя настолько комфортно, что забываешь о происходящем и незаметно для себя расслабляешься. У выпускников детского дома места, где им всегда рады, их примут и куда они могут прийти за поддержкой, может просто не быть. Но каждому человеку такое место иметь хочется. «ЭР-10» — не просто очередное заведение с хорошим кофе, это пространство, где ребята всегда найдут поддержку и почувствуют себя нужными. Это ощущение спокойствия, передающееся и посетителям – то, ради чего сюда стоит приходить.