Когда я хожу за покупками, то часто обращаю внимание на ярку обертку или громкие лозунги на продуктах: «без сахара» , » для похудения «. Эти товары дороже, но яркая надпись твердит, что это того стоит. Я понимаю, что скорей всего не смогу похудеть с помощью батончиков, хлопьев и конфет. Но вот, набираю десяток продуктов с маркировкой «без сахара» и даже не заглядываю на состав, ведь как он может быть плохим если еда диетическая?
Я давно подписана на канал блогера-диетолога kpuctakl, и она часто обозревает диетическую еду в своем инстаграме. На яркой обертке продуктов нередко стоит знак, похожий на маркировку органического продукта. Но если изучить внимательно, то на большинстве -это подделка и в состав входят и ароматизаторы и пальмовое масло. На настоящем должен быть код страны, происхождения сырья и номер контролирующего органа. В России существуют маркировки: чистая линия, листок жизни и органик. К действительно хорошим можно отнести «компас здоровья» и «r.a.w. life». Для того, чтобы узнать из чего действительно должен состоять «правильный» батончик я решила приготовить его сама по рецепту. Я измельчила миндаль, финик и смешала их с сухим молоком, а затем слепила его. По вкусу и виду получилось совсем не похоже на магазинный аналог.
Кроме хлопьев, батончиков и печенья есть и альтернативные продукты для похудения, которые рекламируют блогеры. Например: семена чиа, кокосовое молоко, масло, и подсластители. Эту еду чаще всего сложно купить, ведь она у нас не так широко распространена, а продается на азиатских сайтах. Но в интернете очень часто мелькает образ диетического «инста-завтрака» из за которого хочется и самим купить эти продукты.
От ленивого и неэффективного способа похудеть с помощью диетической еды, люди переходят к другим методам. Например, счет калорий( в день человек должен съесть около 2х тысяч ). Своим опытом похудения со мной поделилась студентка Маргарита Шнайдер: «Изначально я худела на правильном питании: покупала диетические батончики, мюсли, но даже если в них и нет сахара, то и пользы тоже. Я ела их очень много и мой вес держался. Когда я стала немного умнее, я начала считать калории, употреблять равное количество белков, жиров и углеводов и мой вес немного уменьшился.»
Есть и другой вид похудения, более быстрый, но очень болезненный. Это использование таблеток, наркотиков. Из за экстремального похудения многие девушки заболевают булимией, а то есть расстройством пищевого поведения или анорексией. Такая же ситуация была и Маргариты: «Соблюдая диету я все равно оставалась недовольна своим телом и поэтому решила попробовать таблетки. Начинала я с блокатора калл=орий и турбослима, который мягко говоря сильно ускорял пищеварение. А затем, открыла для себя бисакадил, хемофарм. Это самые сильные слабительные, которые могут подействовать в случайное время от 2 до 12 часов после приема и отбивают аппетит на долгое время. Про эти таблетки очень много шутят и пишут в группах о похудении и поэтому я решила попробовать. Сейчас мне кажется что — это самый страшный способ себя убить. Я не считала калории, ведь зачем их считать если ты вообще не ешь, а любой малейший прием пищи тут же выводят таблетки. Так я и попала в больницу потому что похудела с 53 до 37 килограмм. В больнице я отказывалась есть, дралась с санитарами и всю еду выводила из себя силой. Я засовывала руку глубоко в горло и чувствовала отвращение, когда еда попадала в мое тело.»
Так, похудение может быть просто модой, а может перерасти в и расстройство: «Многие начинают худеть из за непринятия себя и я тоже не исключение. Мои родители развелись, папа завел новую семью и его жена с помощью пластической операции добилась идеальных форм. Мне хотелось соответствовать новой семье. Но спусковым крюком для моего похудения стала ситуация когда мой отец играл с нами, поднимал и тискал. И вот отец тискает дочь своей новой жены и я захотела также, попросила, а он сказал, что его спина не выдержит. И в тот момент я подумала что я недостаточно хорошая чтобы меня любить.»
Существует много способов похудеть. От ленивых батончиков или диет до спортивных нагрузок или безумного насилия над собой с помощью таблеток. Но на самом деле проблема в том, что в большинстве продуктов используется сырье или добавки, непригодные к употреблению, например, пальмовое масло, усилители вкуса, ароматизаторы, консерванты. Все эти продукты есть или были в рационе большинства людей и именно они вызывают проблемы со здоровьем и ожирением. А затем приходится за это расплачиваться.